德庄

德庄企业简介

德庄集团下辖8家子公司、一个研究中心和一所培训学校。 德庄坚持“以德经商、以德兴庄”的经营理念，坚持“我只选好料”的核心品牌战略，产品覆盖火锅底料、鱼调料、多种辣椒制品等品类。

2011年德庄集团携手重庆计量质量检测研究院高级工程师李沿飞、西南大学教授李洪军经过6年多的研究。2017年德庄联合西南大学推出了“李氏辣度”地方标准。

德庄先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“中国名火锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号。

德庄发展历程

1999年，德庄集团创立。

2000年，德庄毛肚成功研发。

2003年，德庄集团正式成立。

2005年，重庆德庄辣椒科技产业有限公司落户石柱。

2014年，德庄开始试点电商。

2016年，首届德庄麻辣调味品高峰论坛举行。

2017年，德庄受邀参加第二十五届意大利国际辣椒节， “李氏辣度”地方标准正式推出。

2018年，德庄辣椒食品科技文化产业园签约落户遵义新蒲经开区；

2019年，德庄“天下第一大火锅”代表重庆火锅参与第二届中国国际博览会。

德庄旗下品牌

德庄火锅、青一色火锅、湘雨情、雨情调、德庄厨娘、樵农山庄、滟设餐厅、飞椒、饭空、独享煮艺。

德庄品牌文化

企业口号：我只选好料

创新精神：创新再创新

经营宗旨：以顾客为中心

经营理念：以德经商，以德兴庄

价值观念：大气经营，大方让利

发展方针：科技兴火锅，绿色兴火锅，文化兴火锅

战略目标：举重庆火锅金牌、夯百年企业基础、创世界知名品牌

德庄徽标标志采用了传统图形之德庄“瓦当”为基础，体现园型象征火锅，寓意团圆、圆满。以德为中心，具有强大凝聚力，体现企业团结合作的精神。

德庄品牌荣誉

德庄毛肚荣获“全国商业科技进步三等奖”。

德庄荣获重庆市著名商标。

德庄被认定为农业产业化国家重点企业。

2021年1月，入选艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2020年12月中国火锅底料品牌线上发展排行榜单TOP10》。

2008年，李德建董事长被评为民盟全国抗震救灾先进个人。

2012年，德庄获得“中国驰名商标”称号。

2015年，德庄“天下第一大火锅”微缩版将在意大利米兰世界博览会上展出。

2016年，德庄首届麻辣调味品高峰论坛举行，重庆火锅调味品及菜品工程技术研究中心专家委员会正式成立

2018年，德庄上榜了“2018年中国餐饮品牌力百强品牌”“中国火锅百强企业”，被审定为“中国农业产业化企业协会副会长单位”。

2019年，德庄上榜“2019中国餐饮加盟榜TOP100”， 德庄集团董事长李德建先生荣获“火锅界的奥斯卡”——“建国70周年中国火锅业成就奖”，德庄被评为“中国火锅十大领军品牌”。 2019年，在重庆市首次发布民营企业100强中获得2019年重庆市民营餐饮业10强。

2020年，德庄荣获第三届重庆农产品加工业百强示范企业。

德庄单位地址

重庆市南岸区长电路10号。

重庆德庄实业(集团)有限公司