Yinlu/银鹭

厦门银鹭食品集团有限公司企业介绍

银鹭食品事业始创于1985年，主营业务为罐头食品、饮料生产经营，历经多年的艰苦创业，银鹭已成功跻身中国罐头和饮料行业领先企业，位居全国农业产业化领域的领军企业之一。

中国银鹭食品集团总部位于福建省厦门市，目前拥有厦门、山东、湖北、安徽、成都五个生产基地，年设计产能达600万吨。

银鹭一直致力于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品，持续引进、消化和吸收当今世界领先技术水平的食品饮料生产设备和技术，努力满足当今大众对健康食品的需求，不遗余力为股东、为员工、为社会、为广大消费者和相关方创造共享价值。

经过30多年的发展，银鹭树立了卓越的品牌形象，建立了遍布全国各县市的立体营销网络，所拥有的自主创新产品八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料，在中国家喻户晓，在业界享有较高的知名度和美誉度。

伴随着中国城市化、工业化进程的不断推进、城乡居民收入的不断增长和消费能力的不断提高，银鹭将持续围绕“人才、科技、名牌”三大战略，更加注重食品安全管理、更加注重顾客需求、更加注重产品研发和技术创新，持续开发更多消费者喜爱的美味、营养、方便的食品和饮品。

2011年，百亿银鹭牵手百年雀巢，吹响了进军国际的号角。银鹭、雀巢强强联合，优势互补，不断提升核心竞争力，致力于成为深受消费者信赖的食品饮料行业领导者，成为国人引以为豪的品牌。

厦门银鹭食品集团有限公司发展历程

创业时期1985～1989年

1985年，中国东南沿海厦门市马塘村陈清水、陈清渊兄弟等6位青年，顺应改革开放之势，紧抓时代发展机遇，筹资3万元创建了时为厦门市同安县村级企业——同安县新圩兴华罐头厂。期间，银鹭众位创始人秉持精诚团结、敢拼善赢、自力更生的闽南精神，艰苦创业，于1988年建成标准罐头生产通用厂房，并率先成功走出全国性罐头行业经营困境。

茁壮时期1990～1999年

1990年，银鹭获得爱国华侨黄福华先生20万美元的投资，首次借力创建了厦门同茂食品罐头有限公司，迅速扩大产能并快速拓宽国内外销售渠道。这一时期，中国经济持续迅速增长，人民消费水平不断提高。银鹭抓住时机，研发、推出一系列拳头产品。

1992年八宝粥试产成功并投放市场，获得消费者青睐；1993年至1996年饮料系列投放市场；1998年碳酸饮料、蛋白饮料投放市场。期间，公司坚持以“诚信、创新、务实、高效”为核心理念，逐步建立起管理科学、有效授权的现代企业管理体系，银鹭事业发展步入正轨。

集团化时期2000～2009年

中国经济持续高速增长，进入商业化、多元化与全球化时代。银鹭结合企业和社会需求，整合资源，使企业持续成长。期间，银鹭再次借力，引进台商资金，合资创建厦门银鹭食品有限公司，建成了先进的800罐/分钟、1000罐/分钟八宝粥专业生产车间、在国内率先建设先进的PET无菌冷灌装饮料生产线，拓展开发建设银鹭高科技园区二期、三期，推进产品营销精细化、品牌化管理，银鹭食品发展迈入快车道。这一时期，银鹭先后组建厦门银鹭集团、厦门银鹭食品集团，拓展建设山东银鹭和湖北银鹭生产基地，并于2000年确立实施“人才、科技、名牌”三大发展战略。

2002年，银鹭集团经国家农业部等8部委认定为“农业产业化国家重点龙头企业”。

国际化时期2010～今后

在持续推动实施“人才、科技、名牌”三大战略的同时，集团制定并推动实施“一三三工程”，围绕公司治理、组织管理，全面推进整合、提升现代企业管理层次，着力构建“温馨银鹭、责任银鹭、和谐银鹭”，制定实施“十二五”期间产值、销售在2010年基础上翻两番的宏伟发展规划。

这一阶段，中国国内生产总值大幅提升，成为全球第二大经济体。国内国际市场竞争空前激烈，银鹭认识到，要提升竞争力，仅靠自己的力量远远不够。为此，银鹭决定第三次借力，引进全球食品饮料行业巨头—雀巢集团进行强强联合、合资合作，共同拓展大中华区乃至国际市场。2011年8月银鹭、雀巢合资案获国家商务部批准，同年11月“中华鹭 · 世界巢”银鹭、雀巢合资合作正式启动，吹响了银鹭进军国际的号角。

厦门银鹭食品集团有限公司品牌产品

银鹭牛奶花生

银鹭牛奶花生借鉴闽台特色小吃“花生汤”制作方法，沿用“生料装罐、滚动杀菌”的八宝粥生产工艺，经花生预处理，汤汁调配、装罐、密封、杀菌等工序精制而成。花生颗粒能很好地悬浮于液体中，口感松软，甜度适中，富有居家特色，成为探亲访友、婚礼宴请等馈赠佳品。

银鹭蛋白饮品

银鹭进入蛋白饮料市场至今已经有10余年，银鹭蛋白饮品，包含花生牛奶、特浓、奇遇秒享等多个产品系列，满足大众对营养、美味的需求。

银鹭八宝粥

银鹭专注生产八宝粥20余载，始终坚持用心做好粥，建设有世界最大的八宝粥生产基地，使用1200道科技眼精选优质好料，独创“生料装罐、滚动杀菌”这一八宝粥生产创新工艺，保持营养精华，创造一流品质。银鹭人对产品“营养、健康、安全” 孜孜以求，于1992年创造性地开发出“生料装罐、滚动杀菌”这一八宝粥生产创新工艺，选真材、用实料，为广大消费者奉献了营养方便、风味独特、粥汁均匀的天然、可口的“头道粥”。

银鹭食品点心

银鹭，专注食品点心20余载，选用真材实料，中式食材，生料入罐，小罐独立密封熬煮，保持食材口感和营养。五大系列，传统经典“八宝粥”、五色营养“好粥道”、养生轻食“臻养粥”、闽南名吃“牛奶花生”、清凉消暑 “绿豆汤”……为消费者提供不一样的体验

银鹭即饮饮品

银鹭进入即饮茶新品类，开启银鹭即饮饮品系列，通过对年轻消费者的洞察，推出山云茶画、雀巢茶等产品，为年轻消费群体提供更多即饮茶饮品选择。

雀巢即饮咖啡

在中国，近几年来据数据表明咖啡的消费持续快速增长，人们对于咖啡要求的标准也随之提高，高质量的咖啡—雀巢即饮咖啡便由此诞生。银鹭是雀巢中国市场即饮咖啡饮品的加工企业，迄今为止已合作多年。

厦门银鹭食品集团有限公司企业文化

银鹭从最初只有6名创业者的小作坊，成长为拥有超过15000名员工，产业布局面向全国，其优秀的企业文化是保持凝聚力的基石。伴随着企业创始人“诚信、拼搏、创新、责任”的精神在银鹭薪火相传，成千上万的银鹭员工正和企业同步茁壮成长。在新的历史时期，银鹭以博大、开放、包容的精神，向世界优秀企业学习，将优秀的银鹭基因与世界先进的管理理念相结合，建设积极向上、合作共赢的企业文化。

银鹭发源于中国厦门，传承、凝练中华传统文化，将传统美食与现代工艺相结合，创造出独具中国特色的营养健康食品，如八宝粥、花生牛奶、牛奶花生等，并推广向全国、乃至全世界。

银鹭的宗旨在于满足现代化快节奏生活中，消费者对于食品的方便快捷、均衡营养和健康生活等多方面的、全方位的高要求。银鹭不断聚合人才、重视技术创新、提升品牌美誉度，不仅要在企业实力方面拥有领先优势，还要实现"达则兼济天下"的梦想，成为消费者可信赖的企业。

厦门银鹭食品集团有限公司质量理念

追求卓越，满意客户

安全卫生，全员监督，精品意识，视为己任。

牢固树立服务意识，永不停止对客户满意度的追求，狠抓产品与服务品质，达到和力争超越顾客的满意与期望。每一个银鹭人都要将追求品质视为己任，齐心协力，对每个环节严格把关，层层落实，确保食品安全。

厦门银鹭食品集团有限公司战略理念

集团积极实施“人才、科技、名牌”三大战略，内强管理，外拓市场，取得了可喜的经营业绩，跻身中国民营企业500强，中国最具品牌价值500强； “银鹭”产品荣获“中国放心食品信誉品牌”，“银鹭”商标被授予 “全国重点保护商标”、“中国十大公众喜爱商标”等荣誉。

厦门银鹭食品集团有限公司获得荣誉

银鹭八宝粥获94年全国名优食品博览会金奖

银鹭八宝粥荣获94年蒙古国乌兰巴托国际博览会金奖

银耳燕窝荣获94年全国名优食品博览会金奖

牛奶花生、银耳燕窝荣获95年全国名优天然饮料暨高新技术交易会"中华名饮之花"金奖

"银鹭"牌红毛丹饮料、花生牛奶饮料、胖大海饮料、猕猴桃饮料被认定为99中 国国际农业博览会名牌产品 荣获中国99昆明世界园艺博览会福建特色产品展销会贡献奖

银鹭牌八宝粥、花生牛奶、椰子汁被评为中国放心食品信誉品牌

2002年6月“银鹭八宝粥”荣获“中国保健食品紫荆花特别金奖”

2005年获评农产品加工企业技术创新机构-农业部奖牌

2006年获评全国新农村建设百强示范企业

2007中国罐头十强企业证书

2009年获评高新技术企业证书

2009年获评饮料工业十强行业排名第3名

2010年国家重点龙头企业

2010年全国企事业知识产权试点单位

2011年银鹭牌牛奶花生荣获2001中国国际农业博览会名牌

2012CCTV中国年度品牌

2012年获评高新技术企业

2012年企业内刊荣获最佳企业报刊奖

2013质量标杆奖牌

胖大海荣获95年福建省饮料检查评比推荐产品

绿豆爽荣获95年福建省饮料检查评比优秀产品

98年"银鹭"牌系列产品为福建省食品工业协会推荐产品

"银鹭"牌系列产品在98年吉林省酒饮市场普查中被认定为重点保护代表性新产品

"银鹭"牌系列产品荣获98年浙江消费者购物优秀品牌

98年荣获福建省乡镇企业精品展销会金奖

"银鹭"系列饮料在1999年市场用户评价中被评为99福建市场十佳用户满意商品

"银鹭"牌八宝粥罐头、花生牛奶饮料、银鹭可乐饮料、猕猴桃饮料、胖大海饮料荣获2000年福建省农业精品展销会 金奖

银鹭花生牛奶被评为2000年贵州省食品行业上榜品牌

银鹭牌牛奶花生等2001省农业名特产品展销会金奖

2001年“银鹭牌”花生牛奶、天然椰子汁、杏仁露荣获“福建省用户满意产品 ”称号

2010年获评创新型试点企业

2011获评守合同重信用企业

2011年获评福建省纳税百强

2011年获评省级重点龙头企业

2012年获评实施技术标准战略试点优秀企业

2013年荣获闽商建设海西突出贡献奖

荔枝罐头荣获92年杭州市场果蔬罐头质量抽查第一名

银鹭花生牛奶为2002－2003年度绿色消费品（厦门市消费者委员会）

银鹭八宝粥为2002－2003年度绿色消费品（厦门市消费者委员会）

银鹭系列产品荣获中国（西安）首届食品节消费者信誉金奖

2010年获评厦门市2008至2009年度纳税A级

2011获评厦门市十佳工业企业

2011年获评厦门日报社颁发的最具影响力民生品牌

2011年获评厦门食品研究公共平台

2011年获评厦门饮料罐头研究所

2011年获评厦门市级重点龙头企业

2011年向医疗机构捐赠救护车

2012年获评厦门市2010至2011年度纳税A级

2012年银鹭品牌获评厦门市优质品牌

2013获评守2011年度守合同重信用企业

2013年获厦门市专利奖三等奖

2013年因驰援余姚洪灾被浙江人民广播电台授予爱心公益奖

2012年获评厦门市同安区纳税大户

2012年获评厦门市翔安区十亿纳税大户

2012年获评厦门市翔安新圩镇2011年度纳税大户

2012年获翔安区政府颁发的感动人的管理企业

2012年捐资兴学功德无量

2013年获评厦门市同安区纳税1亿元以上特大户

2013年获评厦门市翔安区纳税大户

厦门银鹭食品集团有限公司经营范围

经营范围包括许可项目：食品生产；饮料生产；粮食加工食品生产；茶叶制品生产；食品经营；食品经营（销售预包装食品）；食品经营（销售散装食品）；食品互联网销售；食品互联网销售（销售预包装食品）；食品用塑料包装容器工具制品生产；道路货物运输（不含危险货物）；道路货物运输（网络货运）；自来水生产与供应；食品用纸包装、容器制品生产；食品进出口；乳制品生产；粮食收购；货物进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。一般项目：互联网销售（除销售需要许可的商品）；塑料制品销售；塑料包装箱及容器制造；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；企业管理；塑料制品制造；蔬菜、水果和坚果加工；食用农产品初加工；谷物磨制；休闲观光活动；粮油仓储服务；包装服务；包装材料及制品销售；农产品初加工服务（不含植物油脂、大米、面粉加工、粮食收购、籽棉加工）；初级农产品收购；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；谷物销售；豆及薯类销售；农副产品销售；装卸搬运；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；非居住房地产租赁。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。(以上经营项目不含外商投资准入特别管理措施范围内的项目)