品牌概述
“蹄劲”，该品牌所属地为中国。
蹄劲品牌介绍
蹄劲，源起于雏鹰农牧集团，由雏鹰农牧集团猪肉专家毛伟创立。原材料采用“中国养猪第一股”、国家重点龙头企业雏鹰农牧集团的优质猪蹄，由豫菜大师亲自指导 ，以雏鹰高品质加工的猪骨高汤为底味，在充分吸收传统酱卤制品风味精华的基础上，同时结合传统餐饮工艺进行革新升级，辅以多味天然香辛料精心卤制而成，最终改造出了富含氨基酸、多“肽”、小肽羟基磷酸钙等多种营养成分的新型酱卤猪蹄。正是基于这种创新，蹄劲猪蹄、蹄劲肉松、蹄劲黑猪肉等产品自然呈现食材本身香味，兼有肉质鲜香、唇齿留香、爽滑Q弹的口感特点。
蹄劲品牌简介
蹄劲源起于雏鹰农牧集团，由雏鹰农牧集团猪肉专家毛伟创立。
蹄劲吧体验店
蹄劲线下平台蹄劲吧，是全国首家猪肉专家互动体验吧，打造集“猪文化展、产品体验、资源对接”为一体的高端肉类爱好者社交平台，满足吃货“吃喝玩乐”的体验，探索农产品在互联网时代的新型营销方式，采用O2O+C2F模式。
蹄劲小店
蹄劲小店是蹄劲在线下开设的专卖店，和蹄劲吧大型体验店相对应的，开在人流密集区域的专卖店（10平米左右的夫妻店）模式。蹄劲小店主要售卖三个温区的产品：现卤、0-4度真空保鲜装、常温休闲零食，同时在销售猪肉产品的时候加入猪文化相关的文创产品，将文化属性和产品相结合，开发猪文化类衍生品。
互联网+“爱”社群
蹄劲在全国大中城市建设蹄劲吧体验店，发展社群文化，以互联网+“爱”（爱好、爱心、共享、共赢）模式，探索一条农产品互联网转型新路，带动更多农民致富，为吃货提供一个安全放心的吃喝玩乐平台。
蹄劲品牌文化
核心价值观：感恩、创新、共享、共赢
品牌定位： 猪肉酱卤专家
品牌精神：两猪精神——死猪不怕开水烫，一直往前拱
运营思路：IP+产品+社群
蹄劲产品服务
蹄劲猪蹄是在互联网上通过筹人筹智等全民参与的方式做出来的，谁吃猪蹄谁就能决定猪蹄的一切。在上线之前，蹄劲已经做了不下两轮的内部封测，邀请了众多美食、互联网、旅游、快消品行业专业人士给出专业意见，并为一波死忠吃货提供免费试吃品尝，从产品名称、口感、外包装、价格、口味儿等方面收集到了众多刁钻意见，未来可能还会有第三轮、第四轮，甚至更多。
国家级大厨指导配方
蹄劲猪蹄在构思之初，就有幸获得了中华名厨、豫菜宗师、国家高级烹饪技师、中国烹饪大师吕长海、吕俊涛两位大师的关心，给予口味及烹制工艺上的指导和帮助。配方方面，以绝密猪蹄秘方研制，糅合千年饮食文化，中庸又不失特色。最终经过研讨，选定了两款风格鲜明的猪蹄口味：辣的风骚，香的诱惑。
蹄劲品牌其他信息：
蹄劲麻辣猪蹄。