Oman

阿曼历史沿革

阿曼是阿拉伯半岛最古老的国家之一。

公元前2000年已广泛进行海上和陆路上的贸易活动，并成为阿拉伯半岛的造船中心。

公元前2世纪阿拉伯半岛的内志和也门一带的部落迁居到阿曼和阿联酋一带，带来了游牧业，并进一步发展了海上贸易。

公元7世纪成为阿拉伯帝国的一部分。

1507年起，先后遭葡萄牙、波斯和英国的入侵与占领。

1624年，建立亚里巴王朝，其势力曾扩张到东非部分海岸和桑给巴尔岛。

1749年，建立赛义德王朝，定国名为“马斯喀特苏丹国”。 1870年起，阿曼成为英国的保护国。

1920年，阿曼被分为“马斯喀特苏丹国”和“阿曼伊斯兰教长国”。1967年，统一为“马斯喀特和阿曼苏丹国”。

1970年7月23日，卡布斯·本·赛义德发动宫廷政变（即光荣革命），废父登基，宣布改国名为“阿曼苏丹国”并沿用至今。1973年，英国军队撤出阿曼国。

1996年，在国内各势力的要求下，卡布斯·本·赛义德颁布相当于宪法的《国家基本法》，宣布阿曼成为君主立宪制国家。

阿曼文化

阿曼为伊斯兰国家，应尊重当地的伊斯兰文化，穿着和举止不刺激当地人的感情，如不穿过短的衣服，不在斋月期间在公众场合吃东西、喝水等。全年大部分时间均可穿著轻便宽松的衣服，棉织品最合适阿曼的气候。为配合阿曼人的传统，请勿在住宅区穿著过份暴露的服装或泳装。在12月到3月间，在晚上披一件薄披肩也许是必需的。

阿曼人多为阿拉伯人，他们的名字都是按习惯继承祖辈的名字，因此他们的全名都记载着他们的父名和族名。阿曼人喜爱歌舞，传统舞蹈有类似海湾诸国的剑舞和女子的甩头发舞，同时也有当地人自己创造的航海舞等。

阿曼人的传统体育活动是赛骆驼、赛马和赛木舟。每年国庆书要举行一次全国性的骆驼大赛。

阿曼男人喜欢佩腰刀，腰刀有两种，一种是牛耳尖刀，佩在胸前。另一种是短剑，斜挂在腰的左侧。

阿曼人的商业习惯，重要事项要写成书面材料，最好以电报、直通电话加以确认。做不到的事情要明白地表示“不”。然而，尽管事先没有约会就前去拜访，也可堂而皇之地请求面谈。握手时要城恳、有感情。此时可以勾腕搭肩以表热诚（只限于男性的场合）。谈话时目光不要左顾右盼。在当地讨价还价很盛行，他们的商情来源很多。一旦签了代理合约之后，就不要轻易地中止，这一点要注意，还须注意，代理合约若不到工商会议所、工商部去登记的话，有时就没效力。端出阿拉伯咖啡来请客时，一定要接受，用右手持杯一口一口慢慢地喝，不要的时候则左右摇手示意。若不了解这点的话，他们会一直站在那里一个劲地继续为你倒咖啡。阿曼周末为周五、周六。

阿曼是伊斯兰国家，禁止吃猪肉和饮酒，但允许驻阿曼的外交团免税进口酒类。对有轻侮国王的行为（如污损国王肖像或批评国王），会判以不敬罪，而受到严厉的处罚。

阿曼人用餐时不能用左手，在别人面前，不要用食指或中指比划。和女性交谈、亲近女性或拍摄女性照片都是不允许的。

阿曼同非阿拉伯国家的外籍人行握手礼，但只限于同性。对阿拉伯国家的人行拥抱和亲吻礼。

以茶待客是阿曼的习惯。不论走到哪里，主人总是先敬上一杯红茶。有时也用阿拉伯茶待客。

阿曼对妇女给予方便，在街上、商店里、或办事机构，都对妇女优先照顾。男子不可斜视妇女，并且不可行握手礼，只可点头示意。

阿曼人待人真诚无与伦比，他们视款待好宾客为无尚的光荣。因此，他们遇到陌生人总是主动地打招呼，并热情问候，甚至还邀请客人去家中作客。阿曼男子在正式外交场合，一般习惯穿无领长袍，扎缠头巾，并必须佩带饰刀；一般妇女喜饰金银，服装艳丽，她们喜大花，爱浓艳色彩。阿曼人能歌善舞，不过他们一般都是女歌男舞，男人在圈中欢快地跳舞，妇女则在外面以拍手唱歌伴舞。对妇女已不象一些近临国家那样严格限制，妇女逐渐有些开放，从面纱到服装，可出入公共场合，甚至男女间的待遇也逐步趋向接近。

阿曼人喜欢绿色。他们视绿色为生命之色，认为它象征着春天，会给人带来美好和幸福。他们视牛如宝，并对牛极为崇敬。每天早上晨、晚上他们都要向牛请安。每日对牛的照料甚至如同护理产妇那样细致周到，不仅要给牛刷毛、梳妆、喂草，还经常喂美味的沙丁鱼和枪鱼干等高级的饲料。

以香待客是阿曼人的特色。历史上乳香的价值曾等同于黄金，是统治者权力和财富的象征。乳香在古代需求量很大，据古代文献记载，巴比伦巴力神庙每年要用去2.5吨乳香。《圣经》上则说，耶稣诞生时，有3名东方智者献给他黄金、乳香和没药。在漫长的4000年里，乳香贸易一直是阿曼的经济支柱，直到1939年，乳香贸易至少占阿曼出口额的75%。

嗜好

阿曼人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重讲究菜肴酥香鲜嫩，注重菜品质高量小。

②口味一般口味不喜太咸，偏爱辣味。

③主食主食以面食为主，尤以饼类为最好，也爱吃甜点心。

④副食爱吃鱼、驼肉、羊肉、牛肉、鸽、鸡、鸭、蛋品等；喜欢黄瓜、豌豆、西红柿、茄子、土豆等蔬菜。

烤驼羔

阿曼人特别喜欢当地著名食品“烤驼羔”（在掏尽内脏的驼羔肚内塞进一只羔羊，羔羊的净肚内再塞一只鸡，鸡的净肚内再塞进一只鸽子，然后加上各种香味调料，再经烤制而成）。他们还常用这种又香又嫩的“烤驼羔”来招待来访的贵宾。

咖啡

咖啡是阿曼人最常饮用的饮料。阿曼人管咖啡叫“喀赫瓦”，喜欢在咖啡里加豆蔻等香料。他们的咖啡呈浓黑色，含有类似中药的苦味，与西方醇香的咖啡有所不同。他们特别爱喝又苦又涩又浓的咖啡，并愿以此来款待客人。

他们对洗手非常重视。在饭前饭后都习惯用水冲洗。他们对中国菜肴极感兴趣。认为中国饭菜味美适口。他们在餐习惯以右手抓食取饭。

阿曼人钟爱咖啡，大街小巷布满了咖啡店，他们对咖啡的研磨、勾兑和调制都有自己的一套。在阿曼大小城市的街心花园或广场上，都树立着巨大的茶壶、咖啡壶雕塑，体现出阿曼殷勤好客的社会风尚。可以说，咖啡袅袅的味道里，飘荡着阿曼浓郁的文化气息；杯子的一摇一晃之间，阿曼人特有的文化传统尽显无遗。

禁猪肉

阿曼人，由于信奉伊斯兰教，禁吃猪肉，因此，在饮食上喜食牛、羊、鸡、鱼、龙虾、对虾及各类蔬菜，其中对油炸菜肴很感兴趣。高层人物对中国口味趋于清淡适中的广东、淮扬菜比较欢迎，尤其是扬州炒饭、苏式炒面更是每客必食的。另外，像春卷、馄饨、烧麦、锅贴、油条、蒸饺、馒头、各式小吃，也十分好销。

独立日 12月20日（1951年），国庆日 11月18日（1940年，苏丹卡布斯诞辰，始自1970年）。