品牌概述
“老才臣”品牌创立于1999年，由北京市老才臣食品有限公司运营，该品牌所属地为北京市。老才臣共参与了41次所涉行业的排行榜，其中在2个榜单中排名第一，3个进入前三名。
老才臣品牌介绍
北京市老才臣食品有限公司是一家京港合资企业，位于北京平谷兴谷经济开发区5号区。占地110余亩，拥有国际标准厂房7.5万平方米，配置全套的自动化设备与宽敞明亮的现代化车间，公司主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、味精、鸡精、榨菜、香油、酱类。产品已被北京消费者协会评定为首都可信商品，北京著名商标。产品畅销国内外，是全国同行业中规模最大的企业之一，企业已通过HACCP、ISO9001国际质量体系认证、QS认证等。
老才臣公司介绍
公司拥有国际标准化腐乳生产车间和全国酱油五大生产流水线之一，同时在国内独家引进韩国烤蛋技术，其产品色、香、味俱佳，符合现代中国老百姓的消费需求。部分产品已被北京市消费者协会评定为首都可信商品。2003年公司通过ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系双重认证；酱油食醋通过全国工业生产许可证（QS）, 并被国家质量监督检验检疫总局授予国家免检产品。2005年被北京市工商行政管理局评定为北京市著名商标和2005年度守信企业。并获得国家农业部全国乡镇企业创名牌重点企业。中国调味品协会授予全国腐乳行业十强品牌企业。产品畅销国内外，是全国同类行业中大型企业之一。
老才臣食品集美食文化之精华，率先引进日、韩先进的生产工艺流程，结合国内外先进生产管理手段，运用现代企业管理理念创中华调味品及休闲食品之最。方寸大小的腐乳，演绎四百年经典历程；滴滴醇香酱油，浓缩不朽文化真情；口感细腻，具有特殊浓郁熏木香味的烤蛋，凝聚中、韩能工巧匠之精髓。老才臣人承诺：一流卫生、星级服务，把健康与美味送给千家万户!
老才臣品牌扩展信息：
老才臣是一家专业从事调味品开发、生产、销售的大型企业，以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色，主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、酱类、调料等调味品
老才臣始创于一六一五年，源自于福建省福清县，隶属于福建迁京企业，采用了传统工艺手工打造，秉承了真材实料做好企业为基石，成就了才臣企业发展的今天。“老”代表老字号，历史久远，文化内涵深厚；主要意指陈氏家族腐乳生产工艺历史久远；“才”取公司人才济济，卧虎藏龙之意；特指老才臣人在自己的工作岗位上兢兢业业的工作，做出自己的贡献；“臣”说明老才臣人能够生产出美味可口的产品，为社会做贡献，做人民的功臣，同时全心全意为消费者服务，为“上帝”俯首称臣。
陈氏家族堪称调味世家，从浙江绍兴艺人授艺酿制腐乳工艺辗转沿袭至今已有400多年的历史，相传明末浙江绍兴卖伞艺人到福建省福州境内经营伞业。因此年雨水颇丰，生意分外红火。艺人在陈家居住数月，陈氏一家待客如宾、细致入微，日奉三餐、夜供床榻，艺人不胜感激，遂授以腐乳工艺以示酬谢。后经陈氏几代族人探索钻研，从工艺到口味都进行了大胆革新，使陈氏腐乳坐甲闽东，响誉一方，陈氏秘制腐乳逐渐成为福建、台湾两域的行业主脉，仅在福州境内就有百余家大大小小的腐乳作坊，足见一斑。公元1989年，陈月平先生继承了祖辈的衣钵，为了把腐乳国粹更加发扬光大，陈月平先生将祖传的历史背景告知了国家商标局，通过与国家工商局安小虎先生的共同协商而得名“老才臣”。
老才臣品牌其他信息：
北京老才臣食品有限公司，腐乳知名品牌，成立于1999年，北京市著名商标，以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色大型调味品企业。
老才臣榜上有名
- 在“鸭酱十大品牌排行榜”中获得第1名。
- 在“南乳汁十大品牌排行榜”中获得第1名。
- 在“腐乳十大品牌排行榜”中获得第2名。