茶坑梁

茶坑村位于广东新会，是国内知名的陈皮之乡，茶坑梁在茶坑村自拥茶坑柑园，百年来坚持只在茶坑、梅江、天马、东甲一线原产地核心产区取皮，传统手工天然生晒工艺

茶坑村位于广东新会，是中国近代思想家，政治家，教育家，史学家和文学家梁启超的家乡，这里人杰地灵，物产丰富，知名的当属陈皮，是国内知名的陈皮之乡。

新会柑产区以熊(ni)子塔为中心，相传凡能眺望到此塔都产出质量上乘的新会柑皮，核心产区标志熊(ni)子塔就在茶坑村，作为新会柑核心产区中的核心，有700多年的种植历史，源头正宗。

茶坑梁从上曾祖父梁保后开始在茶坑村熊(ni)子塔下种柑取皮，五代传承，自拥柑场，以求其正。茶坑梁祖辈开创的二刀开皮法，比普通的三刀开皮法，在陈皮后续生晒、储存过程中，更能很好的接触阳光与空气。 茶坑梁铺邻启超故居，抬头近观熊(ni)子塔，陈化出来的陈皮格外芳香，岭南古乡闻名遐迩，深受乡亲的喜爱，称赞一句“茶坑梁的陈皮靓”流传至今。

茶坑梁自诞生起秉承正品先正源、正源先正人、正人先正道，笃信正宗是对自然之道和天然原材的一份责任，默守初心，坚持本真，道法自然，以求原生。 多年来茶坑梁世代坚守传统匠心静候，流走的是光阴，沉淀的是年份，只为品味时间的自然陈香。