章贡

江西章贡酒业有限责任公司（下文简称“章贡酒业”）是上市公司天音控股（股票代码000829）的下属全资子公司，主营白酒生产和销售。厂区占地面积400亩，现有员工500余人、其中各类专业技术人员80多人，年生产能力3万吨。章贡酒业生产园区是国家3A级旅游景区，江西省工业旅游示范点。

章贡酒业前身江西赣州酒厂，创建于1952年，现生产园区总建筑面积约12万平方米，拥有国内先进、省内一流的勾调中心、技术研发中心，建设了富有客家风情的“章贡酒文化体验馆”。勾调中心配建了一百五十多个功能不同的不锈钢储酒罐、一千多个储酒吨缸和三千吨的洞藏酒库，具备3万多吨的储酒能力，为保证产品质量奠定了坚实基础。

章贡酒业酿酒技艺可追溯到宋代，已有1000多年的历史，一代代章贡酒业人秉承“一切为了消费者”的宗旨，传承客家赣派酿酒技艺，遵循章贡酿酒古训：“心要诚，手要巧；粮要精，水要清；曲要陈，器要净；工要细，藏要久；精诚至，质必优”，形成了鲜明的工艺特点，可概括为：“赣江源头出好水，生态纯粮为原料；大曲面麸万年糟，红禇条石垒酒窖；浓头酱尾米中间，馥合赣香章贡造”。主要产品有国儒手工原浆系列、洞藏系列、章贡老酒系列、醇和系列、精品系列、章贡酒系列等多个品系，以“醇、柔、陈、香”的特色，深受消费者喜爱。